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INFO:
📍銀座牛たん しら石 東京都中央区銀座8-4-3 銀座山田ビル 1F メニュー ・生熟成タン 厚切り(6枚) 6,400円 ・茹でタン 2,500円 ・季節の焼き野菜 ask 銀座にニューオープンした牛たん専門店を紹介するね!頼んで欲しいのは、1週間かけてゆっくり熟成した生熟成タン!旨味が凝縮されて噛むたびに肉汁が溢れ出てきた。ネギタレや練り梅などの味変のバリエーションも豊富だった。 銀座牛たん しら石